Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 27 Ekim 2026 tarihli listesinde Bursa'daki 5 işletme yer aldı. Köftelerde kanatlı eti, cantık harcında sakatat, balda tağşiş ve tereyağında ise düşük yağ oranı tespit edildi.
Haber Giriş Tarihi: 28.10.2026 13:53
Haber Güncellenme Tarihi: 28.10.2026 13:54
Kaynak:
Haber Merkezi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 27 Ekim 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda Bursa’dan 5 işletmenin ürünleri yer aldı.
Bakanlığın yayımladığı listede Kestel ve Osmangazi ilçelerindeki iki işletmenin ürünlerinde kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.
Kestel’de faaliyet gösteren Emre Et Mangal Kasap & Izgara-Zeki Saka işletmesinin çiğ dana-kuzu kasap köftesinde, Osmangazi’deki Karamel Endüstriyel Yemek Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Karamel Catering’in pişmiş dana Tire köftesinde kanatlı eti tespit edildi.
Cantık harcında sakatat bulundu
Osmangazi’de faaliyet gösteren Tarihi Bursa Cantıkçısı-Cemil Akpakır işletmesinin çiğ cantık harcında ise sakatat (kalp) tespit edildiği açıklandı.
Balda taklit veya tağşiş, tereyağında düşük yağ oranı
Listede Kestel’deki Rafet Ağanın Yeri-Rafet Kaymaz işletmesinin 1 kilogramlık kestane-ıhlamur balı da yer aldı. Üründe taklit veya tağşiş tespiti yapıldığı bildirildi.
İnegöl’de faaliyet gösteren Uy-San Süt Mamülleri-Semih Uysal işletmesinin Çağlarsoy markalı geleneksel tereyağında ise yağ oranının düşük olduğu belirlendi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bakanlık Bursa’daki firmaları ifşa etti: Cantıkta kalp, köftede kanatlı eti…
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 27 Ekim 2026 tarihli listesinde Bursa'daki 5 işletme yer aldı. Köftelerde kanatlı eti, cantık harcında sakatat, balda tağşiş ve tereyağında ise düşük yağ oranı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 27 Ekim 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda Bursa’dan 5 işletmenin ürünleri yer aldı.
Bakanlığın yayımladığı listede Kestel ve Osmangazi ilçelerindeki iki işletmenin ürünlerinde kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.
Kestel’de faaliyet gösteren Emre Et Mangal Kasap & Izgara-Zeki Saka işletmesinin çiğ dana-kuzu kasap köftesinde, Osmangazi’deki Karamel Endüstriyel Yemek Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Karamel Catering’in pişmiş dana Tire köftesinde kanatlı eti tespit edildi.
Cantık harcında sakatat bulundu
Osmangazi’de faaliyet gösteren Tarihi Bursa Cantıkçısı-Cemil Akpakır işletmesinin çiğ cantık harcında ise sakatat (kalp) tespit edildiği açıklandı.
Balda taklit veya tağşiş, tereyağında düşük yağ oranı
Listede Kestel’deki Rafet Ağanın Yeri-Rafet Kaymaz işletmesinin 1 kilogramlık kestane-ıhlamur balı da yer aldı. Üründe taklit veya tağşiş tespiti yapıldığı bildirildi.
İnegöl’de faaliyet gösteren Uy-San Süt Mamülleri-Semih Uysal işletmesinin Çağlarsoy markalı geleneksel tereyağında ise yağ oranının düşük olduğu belirlendi.
Kaynak: Haber Merkezi
En Çok Okunan Haberler