Bursa’da gıda alarmı: Et, süt ve balda hile yapan markaların ismi açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan 25 Aralık 2025 tarihli denetim sonuçları, Bursa’da gıda güvenliğine ilişkin dikkat çeken bulguları ortaya koydu. Yapılan kontrollerde süt ve süt ürünleri, et ürünleri ile arıcılık ürünlerinde çeşitli usulsüzlükler tespit edildi.

Denetimler kapsamında Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Gençada Gıda Limited Şirketi’ne ait “Gençada” markalı 280 gram manda kaymak ürününde inek sütü tespit edildi.

Aynı ilçede hizmet veren Gaziantep Bilocan Kebap Pide Döner Lahmacun-Ülkü Barazi isimli işletmede ise çiğ kıymalı lahmacun iç harcında kanatlı eti ve sakatat (kalp) bulunduğu belirlendi.

İnegöl ilçesinde faaliyet gösteren Karadeniz Gurme Et ve Süt Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait Karadeniz Mandıra markalı 1000 gram tereyağında süt yağı harici yağ kullanıldığı tespit edildi.

Orhaneli ilçesinde Hacıoğlu Kasap-Şerif Duman işletmesine ait dökme kasap köfte ürününde kanatlı eti bulunduğu belirlenirken, Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Merter Bal Tahin Gıda Tekstil İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait dökme süzme çiçek balında ise taklit veya tağşiş yapıldığı saptandı.

Haber Merkezi